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Les métiers en élevage bovin-lait
 

L’élevage bovin a une double finalité : la production de lait et la production de viande. En Bretagne, les deux tiers du cheptel bovin sont destinés à la production laitière. 

L’élevage bovin est par ailleurs très associé à la production de céréales et de cultures fourragères. Plusieurs éléments jouent un rôle fondamental dans ces activités : les bâtiments, les équipements, l’alimentation, la conduite de la reproduction, l’hygiène et les soins aux animaux, les pratiques culturales, le mode de commercialisation.

Ce secteur propose des emplois techniques qui nécessitent une réelle qualification professionnelle et des compétences variées. Il est conseillé à toute personne intéressée par un de ces métiers de visiter un élevage.

 
Fiches métiers :
Responsable de troupeau
Agent d'élevage
Chef d’entreprise

Vidéos métier :
Responsable de troupeau
Chef d'entreprise en production laitière

Vidéos formation :
CAPA production agricole et utilisation des matériels spécialité productions animales
BEPA Conduite de productions agricoles spécialité productions animales support herbivore
Bac Pro Conduite et gestion de l'exploitation agricole option productions animales
BTSA Productions animales


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